白面油炸糕的家常做法 白面油炸糕的家常做法窍门

时间:2025-06-08 00:24:41 来源:悦刻正品Cloud

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本文目录

  1. 油糕面做法
  2. 油糕里的做法做法素馅的做法
  3. 东北粘面子油炸糕做法

油糕面做法

需要材料 :黄黏米500克 、红糖20克 、窍门红豆沙10克  、白面白面温水适量

1 、油炸油炸黄黏米用适量温水和面 ,糕的糕然后像洗衣服一样的家常家常揉搓 ,轻轻一使劲就可以散开即可 。做法做法

2、窍门用手轻搓,白面白面把面粉撮散 。油炸油炸

3 、糕的糕撮散。

4、笼屉铺好  ,蒸锅里水开后放入蒸布,将和好的年糕面散铺在笼屉上大火蒸透 。

5 、蒸大约15-20分钟,熟透后  ,年糕面是不会粘蒸布的 。

6 、蒸熟的年糕面放入瓷盆。

7 、旁边放一盆凉水,用凉水洗手后 ,趁热将年糕面像和面一样揉数十下,会很烫,揉几下用凉水洗手,小心烫伤。

8、揉好后面团表面光滑 ,滴些胡麻油抹在表面上防止干燥 。

9 、准备着炒熟的干面粉防粘,取适量面团按扁。

10  、中间加红糖粉,捏合成半圆形。

11、胡麻油烧热下入油糕生坯 ,炸至表面起均匀小泡浮起  ,颜色至自己喜欢的深浅即可捞起。

12、一大盆油炸糕就做好了 。

油糕里的素馅的做法

主料

糕面200g面粉100g

白糖适量红糖适量

豆沙适量食用油少许

辅料

豆沙适量食用油适量

应县风味小吃油炸糕的做法步骤

步骤1/4

面粉用开水全烫熟 ,和匀,醒20分钟。

步骤2/4

白糖加少许面粉拌匀做成馅(红糖同白糖一样)

步骤3/4

红的是红糖  ,白的是白糖,圆的是豆沙哈 。

汤好的面揪成剂子

步骤4/4

按扁成面皮,包入馅料作成一个圆球 ,放入平底锅炸

东北粘面子油炸糕做法

1、准备材料 :糯米粉200克 、面粉200克、红豆沙馅100克 、花生油适量 。

2 、先将糯米粉和面粉按照1:1的比例和面,面活好后放入冰箱中冷藏一晚  ,3 、第二天取出面团,取一小块按扁后,放入适量的红豆沙馅,捏紧后压扁 。

4、最后放油锅中炸至金黄 ,美味好看的糯米油炸糕就完成了 。

关于白面油炸糕的家常做法的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助。

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