老铁们 ,豆腐豆腐大家好,娃娃娃娃相信还有很多朋友对于豆腐娃娃菜汤家常做法和豆腐娃娃菜汤家常做法窍门的菜汤菜汤相关问题不太懂 ,没关系 ,家常家常今天就由我来为大家分享分享豆腐娃娃菜汤家常做法以及豆腐娃娃菜汤家常做法窍门的做法做法问题,文章篇幅可能偏长 ,窍门希望可以帮助到大家 ,豆腐豆腐下面一起来看看吧 !娃娃娃娃
本文目录
主料:
毛豆腐300g
黑木耳10g
辅料 :
调和油适量
食盐适量
娃娃菜适量
虾适量
鸡粉适量
做法:
步骤1.食材 :内酯豆腐、虾米和木耳
步骤2.将木耳泡发
步骤3.将虾米洗净,家常家常放入预先煲好的做法做法猪骨汤
步骤4.盖锅盖 ,大火煮滚,窍门转文火煲30分钟
步骤5.揭盖,豆腐豆腐放入择洗干净的娃娃娃娃木耳
步骤6.放入豆腐
步骤7.放入适量的娃娃菜
步骤8.倒入适量的粟米油
步骤9.加入适量的鸡粉
步骤10.加入适量的食盐
步骤11.煮滚 ,即可关火
步骤12.出锅
原料:
北豆腐1块 、粉丝1小把 、娃娃菜1棵 、白胡椒粉1/2茶匙、盐1茶匙
做法:
1、娃娃菜清洗干净,沥去水分 ,对半剖开 ,切成4cm长的段 ,粉丝用温水泡软,北豆腐切成2cm见方的块。
2、锅里倒入足量水,加入切好的豆腐块,大火煮开后,放入泡软的粉丝和切好的娃娃菜 ,再次煮滚后,转小火,炖煮6分钟 ,加入盐和白胡椒粉调味即可。
所需材料 :豆腐1块、猪肉300克、香油1汤匙、葱1段 、姜3片、白胡椒粉1茶匙 、料酒1/2汤匙 、
做法步骤:
1.将猪肉剁成肉泥,要将猪肉剁得细腻些 ,丸子成型好,将猪肉泥放在大碗中,加入葱末 ,姜末,料酒,白胡椒粉,加入少许盐 ,少许水,朝一个方向搅拌上劲,变得粘稠。
2.先将豆腐切成大片,再将豆腐切成小块 ,待用。
3.砂锅加水烧开 ,加入姜末,下入豆腐块 ,煮5-6分钟。
4.关小火,让汤保持微开状态,将肉馅放于左手中从虎口往外挤出丸子,右手用勺子接住然后下入汤锅中(或者用勺子挖出丸子的形状),依样 ,将丸子全部下入锅中 。
5.当丸子全部下入锅内后 ,开大火 ,将汤烧开 ,撇去浮沫,煮至丸子全部飘起来 ,加入盐调味 ,关火 ,加入白胡椒粉,香油,葱花 ,搅匀即可 。
关于豆腐娃娃菜汤家常做法到此分享完毕,希望能帮助到您。