红烧茄子肉末的家常做法(红烧茄子烧肉的家常做法)

时间:2025-06-08 01:11:38 来源:悦刻正品Cloud

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本文目录

  1. 蒸肉下面用什么垫底
  2. 清炖五花肉的肉的肉做法
  3. 如何蒸猪肉排骨

蒸肉下面用什么垫底

最最常见的就是土豆 、红薯 。家常家常

甚至芋头 、蒸土做法蒸土做法南瓜 、豆猪大全豆猪大全胡豆 、肉的肉栗子 、家常家常萝卜 、蒸土做法蒸土做法藕都可以呀 。豆猪大全豆猪大全看你自己的肉的肉喜好 。

粉蒸肉的懒人做法

粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦  ,红白相间 ,嫩而不糜,米粉油润 ,香味浓郁。

可是粉蒸肉怎么做才好吃呢?

经常看到许多美食博主的介绍,可惜都是一看就会 ,一做就废的下场 !

今天我给大家介绍懒人零失败版的四川粉蒸肉做法 ,100%包教包会 ,不会做你来打我 !

原料准备

我们今天的主角:一块新鲜肥瘦均匀的五花肉

配角:垫底的蔬菜、土豆  、红薯都可以

核心秘密武器:桥头粉蒸肉调料一包 。

有五香和麻辣两种口味 ,一包含有蒸肉米粉和腌肉调料这两种 。

制作过程

1.将500克五花肉切片 ,适量的红薯或者土豆切块。

2.切好的五花肉 ,拌入腌肉料包 ,加10g老抽,60g油,腌制两个小时 ,等待五花肉入味。

3.提前30分钟将米粉和80g水拌匀 ,让米粉充分吸水 。

4.将腌制好的五花肉和泡好的米粉混合均匀 ,整齐的码到放有红薯的碗中 ,上锅蒸熟即可。

推荐懒人蒸法,放入电饭锅和米饭一起蒸,米饭熟了 ,粉蒸肉也熟了 !你get到了吗?

结束语

懒人零失败版的粉蒸肉,你学会了吗 ?

您在家还可以尝试做粉蒸牛肉、粉蒸排骨哦 !

嗨!你好 ,我是圆橙子,一名95后女生。

小餐饮创业者 ,美食领域的创作者。

追求用最简单的方法制作美食,并和你一起分享!

码字不易,你的点赞是对我最大的鼓励

清炖五花肉的做法

1  、主料:五花肉400克。

2 、调料 :酱油50克、白砂糖5克 、料酒10克、大葱10克 。

3、先将五花肉洗净,晾干水分,切成长约一寸半  ,厚约三分肉片 ,加酱油、料酒、白糖和姜葱拌匀,腌约二小时左右。

4 、把腌过的五花肉肉皮朝下 ,排放大碗中,把腌过肉片的调料倒在面上,盖好。

5、原碗放在范笼锅内,用大火隔水炖约三小时 ,至肉酥烂,即端出取去姜 ,葱 ,覆扣在碟子中上桌 。

如何蒸猪肉排骨

1 、原料:排骨 、土豆  、葱、姜、蒜、色拉油 、水 、南乳、盐、糖、鸡粉。

2  、排骨斩小块 ,土豆切小块 。

3、南乳 、葱斜切段,姜、蒜切片。

4、下色拉油在锅中  ,烧热  ,下土豆块 。

5 、把土豆块炸透 ,捞起待用 。

6、原锅下姜片 、蒜片炒出香味 。

7、下排骨炒透,加点水进去 ,下其他调味料,煮30分钟。

8、下土豆一同焖煮 。

9、收干汁,土豆煮至吃起来粉粉的 ,排骨肉变软  ,下葱段即可。

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