大家好 ,夏季感谢邀请,家常季大家常今天来为大家分享一下夏季家常汤做法的汤做汤问题 ,以及和夏季十大家常汤的法夏一些困惑,大家要是夏季还不太明白的话,也没有关系,家常季大家常因为接下来将为大家分享,汤做汤希望可以帮助到大家,法夏解决大家的夏季问题,下面就开始吧!家常季大家常
本文目录
1、夏天烧绿豆汤 ,法夏绿豆汤有着很好的夏季清热解毒 ,清利头目的家常季大家常功效。
2 、汤做汤夏天烧冬瓜汤,冬瓜汤有着很好的清理小便,生津止渴的作用,可带走夏天的热量 。
3、夏天烧米汤 ,米汤可以促进消化液分泌 ,增加食欲,可补充维生素和蛋白质。
4、夏天烧冬瓜薏米仁汤,具有清热解暑、健脾利尿、去火排毒的功效 ,适合夏天喝 。
用料 :
白玉菇1盒 、蟹味菇1盒 、杏鲍菇200克、料酒半勺、生姜几片 、盐适量
做法与步骤:
1、三种菇在加了勺盐的淡盐水中浸泡10分钟
2、把三种菇洗净,切去根部,杏鲍菇切小根
3 、热锅,倒入少量油 ,爆香姜片 ,倒入洗净沥干后的菇,淋入半勺料酒 ,翻炒几分钟
4、把炒好的菇倒入砂锅中,加水(没过菇是一定的,估算一下煲汤的水量),盖上盖子,中火等水煮沸后转小火,继续煮半小时之后 ,加盐调味即可盛出 ,鲜味十足 。
原料 :
鸭骨架1具 ,鸭头1个,鸭翅1对,猪肉200克 ,生藕500克,干冬菇200克,干笋50克,栗子、红枣各10个,莲子30粒,海米20粒 ,葱段50克,姜片50克 ,细盐2勺、糖一勺 、绍酒两勺、味精一勺各适量 。
1、猪肉洗净 ,切成两块。藕洗净,去皮切成两段。冬菇用水浸泡,择净。干笋 、红枣、莲子洗净待用。
2、汤锅内加清水4000克,置旺火上 ,将鸭骨架 、猪肉 、藕 、冬菇 、干笋、海米、葱、姜、料酒、糖同时放入汤锅,待汤开后 ,再用微火煮1小时 。再放细盐、栗子、莲子 、红枣煮1小时即可起锅。上桌时加入味精。
关于夏季家常汤做法 ,夏季十大家常汤的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助 。