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本文目录

1. 请问红烧鱼的家常简单家常简单家常做法怎么做简单一点的
2. 红烧鱼方法步骤
3. 红烧鱼的家常做法

请问红烧鱼的家常做法怎么做简单一点的

材料

花菜1个，麻辣香肠1根，做法做法油 、窍门窍门盐、视频葱花适量

做法

1
、红烧红烧花菜洗净 ，鱼的鱼撕成小朵，家常简单家常简单香肠切片备用。

2 、锅中放油 ，烧热放葱花，放香肠
。

3 、花菜用热水焯一下后，也放入炒锅，淋入一些水，盖上锅盖。

4  、加一点点盐
，不加也可 ，麻辣香肠可以调味 ，翻炒几下，装盘即可。

红烧鱼方法步骤

主料:鲳鱼600克

辅料:葱3根姜5克白糖1茶匙胡椒粉1茶匙料酒1汤匙郫县豆瓣酱1汤匙

步骤1材料准备好；鲳鱼洗净，在表面划几刀，用适量料酒和胡椒粉腌制一会

步骤2葱切段，姜切片；将鲳鱼用厨房纸吸去表面水分

步骤3锅里热油，先放姜、再放葱爆香；随后放鲳鱼

步骤4煎至鲳鱼两面金黄；将鲳鱼盛出或拨到一边，放豆瓣酱炒香

步骤5兑入清水 
，没过鲳鱼一半，调入白糖 ，大火烧开，小火焖煮10分钟左右，中途翻一下面，最后收汁即可

红烧鱼的家常做法

食材用料

鲳鱼500克，大葱一段，姜5克 ，白糖1茶匙，胡椒粉1茶匙 ，料酒1汤匙，郫县豆瓣酱1汤匙

做法步骤：

1/13鲳鱼洗净，在表面划几刀。

2/13用适量料酒和胡椒粉抹匀腌制一会。

3/13大葱切片 ，姜切片备用 
。

4/13将鲳鱼用厨房纸吸去表面水分。

5/13锅中放油烧热
，先放姜，再放葱嚗香。

6/13随后放入鲳鱼 。

7/13将鲳鱼煎至两面金黄 。

8/13将鲳鱼盛出或拨到一边 ，放豆瓣酱炒香。

9/13倒入清水 ，漫过鲳鱼一半。

10/13再放入白糖 。

11/13大火烧开后转小火焖煮十分钟左右 
。

12/13中途翻一下面
，最后收汁即可
。

13/13出锅 。

关于红烧鱼的家常做法简单窍门的内容到此结束，希望对大家有所帮助 。