大家好 ,黑松黑松感谢邀请 ,露的露今天来为大家分享一下黑松露的家常家常家常做法的问题,以及和黑松露的做法做法家常做法视频的一些困惑,大家要是视频还不太明白的话 ,也没有关系 ,黑松黑松因为接下来将为大家分享 ,露的露希望可以帮助到大家,家常家常解决大家的做法做法问题,下面就开始吧 !视频
本文目录
松露刺身 :将新鲜块菌清洗干净切(2-4mm)片备用 ,黑松黑松在蘸碟中放入芥末 、露的露香醋、家常家常酱油或者放酱油、做法做法油辣椒、视频麻油等以个人口感调制的佐料,取备好的块菌片蘸佐料后直接食用。
料 :鸡半只,黑松露干若干。
辅料:香叶一片,桂皮一小片 ,花椒若干,大料一个,姜或良姜一块 。
1.准备好所有原料。
2.洗干净松露片,用温水浸泡30-40分钟。
3.鸡剁块 ,放在锅中用凉水中火烧开一分钟关火,将鸡块取出,冲净 。
4.花椒10粒左右,香叶一片 ,桂皮一小片 ,大料一颗备好。
5.另行起砂锅将鸡块放入 ,再放入水,放入上述调料 ,大火烧开5-10分钟后,转小火炖煮,放入黑松露 。
用料
猪肉碎200克
虾仁200克
玉米淀粉1大匙
黑松露酱1小匙
胡椒粉1小匙
糖1小匙
盐1小匙
蚝油1小匙
鱼露1小匙
料酒1大匙
葱姜水2大厨
猪油1大匙
酱油1小匙
香油1/2小匙
葱花1支
云吞皮200g
做法步骤
步骤1
刀背拍虾仁成末状再剁几刀。
步骤2
将肉末 、虾仁碎及淀粉、黑松露酱、胡椒粉 、糖 、盐 、蚝油 、鱼露 、料酒 、葱姜水 、猪油,搅拌均匀用筷子朝一个方向打搅上劲
步骤3
一张皮一点儿肉馅儿开包。下锅
步骤4
调味儿 :酱油、香油、煮云吞的汤汁 、胡椒粉、葱花摆盘 。
好了,关于黑松露的家常做法和黑松露的家常做法视频的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈 !