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本文目录
食材 :白菜1颗、姜3g、炒白菜的炒白菜蒜2瓣 、家常家常干辣椒3个、做法做法生抽2/1汤匙、窍门窍门窍门香醋1汤匙、炒白菜的炒白菜白糖2g、家常家常盐少许、做法做法鸡粉4/1茶匙 。
做法 :
1 、白菜洗净撕成小块 ,沥干水分 。
2、姜切丝,蒜切碎 ,干辣椒切段 。
3、香醋、生抽、盐 、匙白糖 、鸡粉调成酱汁 。
4、锅里热油 ,爆香姜丝和干辣椒 。
5、先放白菜梗 ,接着放白菜叶子拌炒一会。
6 、调入酱汁 ,炒至白菜发软后放蒜蓉 。
7、拌炒均匀即可出锅 。
主料
小白菜1大把
辅料
蒸鱼豉油适量
葱少许
姜适量
清炒小白菜的做法步骤
1.自家种的小白菜 ,纯天然绿色蔬菜
2.锅里坐水烧开,加点油和盐,下洗净的小白菜
3.焯过的小白菜过冷水
4.切小段
5.锅里注油烧热,下葱姜爆香
6.下小白菜,翻炒几下
7.加入蒸鱼豉油
8.翻炒均匀即可
9.成品 ,清淡炒小白菜 。
主料
包菜适量 ,豆腐干适量,粉条适量
辅料
木耳适量 ,葱适量,姜适量,蒜适量,酱油适量 ,醋适量 ,白糖适量,花椒粉适量,鸡精适量,蚝油适量,盐适量
1.包菜撕碎 ,粉条木耳泡好,豆腐干切块,葱姜蒜切碎。
2.锅中加油烧开倒入葱姜蒜炒香,然后倒入包菜炒到变软 。
3.加入豆腐干木耳炒一分钟加入一点开水 ,然后倒入粉条搅拌均匀 。
4.调味 ,酱油,醋 ,白糖 ,花椒粉,鸡精,蚝油,盐。
5.快速炒一分钟就可以出锅了 。
好了 ,文章到这里就结束啦,如果本次分享的炒白菜的家常做法窍门和炒白菜的家常做法窍门窍门问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!